KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G
KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G
KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G
KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G
KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G
KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G

KORZENIE - RWANDA GITWE 322 | MYCIE 250G

60,00 zl
Normalna cena
Dodano do koszyka! Zobacz Koszyk lub Kontynuować zakupy.

Profil kubka

Soczysta czerwona pomarańcza, żółta brzoskwinia i gałka muszkatołowa. Nuty karmelowe z tyłu filiżanki są musujące i słodkie z okrągłym odczuciem w ustach.

 

Gitwe to nowo wybudowana myjnia zlokalizowana w dzielnicy Nyamasheke, jednym z regionów o wysokim stężeniu kawowców i myjni. Na bardzo dużej wysokości, Gitwe jest otoczone wzgórzami porośniętymi zielonymi drzewami kawowymi, a wulkaniczna gleba u wybrzeży jeziora Kivu sprawia, że ta kawa jest jedną z najlepszych w kraju. W sumie na stację dostarcza 800 rolników iw tym roku spodziewają się wyprodukować łącznie 3 kontenery.

Kiedy RTC kupiło stację w zeszłym roku, plan zakładał przetwarzanie wysokiej jakości w pełni umytej kawy i eksperymentowanie ze stacją. Wiśnie dostarczone do Gitwe są od razu rozcierane na miazgę, fermentowane 8-12 godzin, a następnie suszone na wzniesionych łóżkach przez 10-15 dni

Przegląd Rwandy;

Rwanda jest obdarzona idealnymi warunkami do uprawy kawy, które obejmują duże wysokości, regularne opady deszczu, gleby wulkaniczne o dobrej strukturze organicznej i obfitość Burbonów. Zdecydowana większość kawy z Rwandy jest produkowana przez drobnych rolników, których uważa się, że jest ich około pół miliona, z działkami często niewiele większymi niż jeden hektar na rodzinę. Kawa jest uprawiana w większości części kraju, szczególnie w dużych skupiskach wzdłuż jeziora Kivu oraz w południowej prowincji. Rwandyjscy drobni rolnicy organizują się w spółdzielnie i dzielą się usługami scentralizowanych młynów mokrych – lub myjni, jak są one znane lokalnie. Kwitnienie odbywa się między wrześniem a październikiem, a zbiory trwają od marca do lipca, a dostawy rozpoczynają się pod koniec maja na początku czerwca.

 

pl

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 zl
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods